めんたい納豆ご飯

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材料（１人前）

納豆 50g
納豆のタレ* お好みの分量
明太子 1/2腹(20g程度)
ご飯 150g
青ネギ お好みの分量

*麵つゆや白だしなどで代用しても構いません。

【めんたい納豆ご飯の作り方】

  1. 青ネギを小口切りにし、２～３分水にさらしておきます。（☆１）

  2. 明太子の皮を取ります。

  3. 納豆に納豆のタレを加えてよく混ぜます。

  4. ご飯を盛ったお椀に、２の明太子、３の納豆、その上にお好みで青ネギを盛り付けて完成です。

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