おろし納豆ご飯

おろし納豆ご飯1.jpg

材料（１人前）

納豆 50g
納豆のタレ* お好みの分量
大根 100g
ご飯 150g
青ネギ お好みの分量

*麵つゆや白だしなどで代用しても構いません。

【おろし納豆ご飯の作り方】

  1. 青ネギを小口切りにし、２～３分水にさらしておきます。(☆１)

  2. 大根をすりおろします。（☆２）

  3. 納豆に納豆のタレを加えてよく混ぜます。

  4. ご飯を盛ったお椀に、３の納豆、２の大根おろし、その上にお好みで青ネギを盛り付けて完成です。

青ネギ.png
大根おろし.png